Jesień to najlepsza pora na przygotowanie konfitury z dyni. Właśnie trwa sezon na te warzywa i jest to idealna okazja na zatrzymanie aromatycznego smaku dyni i pomarańczy w szklanym słoiku.
Herbata z pigwą – dowiedz się, dlaczego warto po nią sięgnąć!
Przypomina skrzyżowanie cytryny, gruszki i jabłka, jest twarda i kwaśna, a na surowo praktycznie nie nadaje się do spożycia. A jednak pigwa znajduje szerokie zastosowanie w kuchni: jest składnikiem nalewek, soków i konfitur, a także popularnym dodatkiem do herbaty. Warto po nią sięgnąć zwłaszcza jesienią i zimą – herbata z pigwą świetnie rozgrzewa, a dzięki…
Klasyka w niecodziennym wydaniu – czym warto wzbogacić czarną herbatę?
Niezwykle popularna na całym świecie, o klasycznym, mocnym smaku i pięknym, brązowym kolorze – czarna herbata to napój, którego nie może zabraknąć w żadnym domu. Trudno uwierzyć, że do Europy dotarła dopiero na początku XVII wieku. Obecnie jest jednak jednym z naszych najczęstszych wyborów: rano z powodzeniem zastępuje kawę, świetnie smakuje w towarzystwie słodkości, a…
Booster z zielonej herbaty Think & Focus z imbirem i pomarańczą
Ten napój skutecznie pobudza do działania! Jego składniki korzystnie oddziałują na krążenie i zmniejszają uczucie zmęczenia. Polecany szczególnie o okresach wzmożonej pracy umysłowej.
Truskawkowe semifreddo z Herbatą zieloną z truskawką i graviolą
Truskawkowe semifreddo to rodzaj włoskiego deseru, który można przygotować w domowej kuchni, a efekt końcowy będzie na tyle spektakularny, że przepis dołączy na stałe do domowego menu.
Deser z Herbatą białą z aloesem, chia i musem malinowym
Nasiona szałwii hiszpańskiej świetnie sprawdzają się jako dodatek do deserów i puddingów. Doskonale smakują ze świeżymi owocami, które nadają im charakteru.
Galaretka z Herbaty czerwonej Pu-Erh z jogurtem i musem truskawkowym
Zapraszamy na pyszną galaretkę z jogurtem i musem truskawkowym. Galaretka z czerwonej herbaty Pu-Erh o orzeźwiającym aromacie z niewielką ilością soku z cytryny, dodatkiem miodu, podana z musem truskawokym… mmm.
Mrożona Zielona herbata z arbuzem, miętą i limonką
Propozycja w sam raz na gorące dni. Mrożona herbata z dużą ilością arbuza z dodatkiem mięty i limonki to jeden z naszych ulubionych napojów letnich.
Herbata jaśminowa, czyli o magicznym połączeniu kwiatu jaśminu i herbaty
Niezwykle subtelna, a jednocześnie wyrafinowana – taka jest biała herbata jaśminowa, powstająca z połączenia najdelikatniejszej odmiany herbaty i białych kwiatów szlachetnego jaśminu. Spożywano ją już 800 lat temu, na dworze chińskiej dynastii Song.
Magia aromatu i głębia smaku. Dlaczego herbata czerwona ma tak charakterystyczny smak?
Ma głęboki, ciemnoczerwony kolor i wyrazisty smak – czerwona herbata, zwana też Pu-Erh, nie jest tak popularna jak jej zielona czy czarna odmiana, ale zdecydowanie warto lepiej ją poznać. Dobrej jakości czerwona herbata ma słodki i bogaty smak, który świetnie komponuje się z nutami cytrusowymi, stąd typowymi dodatkami do tej odmiany herbaty są cytryna, pomarańcza…